Avem nenumarate motive pentru care ne place vinul. Acesta poate fi completarea perfecta pentru orice masa, starneste discutii, este un partener ideal pentru o carte buna sau pentru serialul preferat, dar este si sanatos. Beneficiile vinului au fost demonstrate de catre specialisti de-a lungul anilor. Vinul rosu este bine cunoscut pentru beneficiile sale, insa nici cel alb nu se lasa mai prejos, mai ales pentru ca are in componenta un numar mai mare de antioxidanti in comparatie cu cel rosu. Daca esti in cautarea unui vin alb premiat, la Crama Budureasca vei avea de unde alege.
Un factor important in orice dieta
Oricine este preocupat de silueta sa, iar dieta joaca un rol important in atingerea numarului perfect de kilograme. Vinul alb contine antioxidanti, printre care si resveratrol, care ne ajuta in acest sens intrucat favorizeaza scaderea in greutate. Un pahar cu vin alb consumat zilnic chiar poate face minuni!
Prevenirea cancerului
Mai mult, cercetarile oamenilor de stiinta arata ca vinul alb ne poate proteja in fata unor forme de cancer, printre care cancerul mamar sau la stomac. Asemeni vinului rosu, cel alb contine flavonoide care ajuta tinerea la distanta a unor afectiuni serioase. De asemenea, vinul alb ajuta si la imbunatatirea functiilor memoriei si ajuta la prevenirea bolii Alzheimer.
Functionarea corecta a inimii
Un pahar de vin alb consumat zilnic ajuta si la functionarea corecta a inimii, tinand la distanta afectiunile cardiace. Pielitele boabelor de struguri sunt bogate in antioxidanti si nutrienti, iar vinul reduce riscul dezvoltarii afectiunilor cardiace cu 25%.
Protejarea plamanilor
Si plamanii nostri sunt ajutati de vinul alb pentru ca acesta contine nutrienti de care avem nevoie pentru pastrarea sanatatii tesuturilor si pentru buna functionare a plamanilor. Nutrientii actioneaza si anihileaza dezvoltarea unor molecule care distrug treptat plamanii.
Fara mahmureala
Bauturile alcoolice contin substante chimice numite congeneri si care sunt produse in urma procesului de fermentare, iar acestea sunt cele responsabile pentru mahmureala. Spre deosebire de vinul rosu, cel alb contine o cantitate mai redusa de congeneri, ceea ce presupune ca scad considerabil sansele de a avea dureri de cap a doua zi.
Vinuri albe pe care merita sa le incerci
Sauvignon Blanc din gama Budureasca Premium este un vin deosebit care se remarca prin culoarea sa galben verzuie. Nasul aromat de fructul pasiunii si gustul de fructe tropicale sunt o adevarata placere. Vinul este proaspat si ascunde arome de papaya si grapefruit, completate cu note discrete de musetel. Se poate consuma alaturi de preparate din peste, fructe de mare, paste, legume sau branzeturi.
Fumé din gama Budureacsa Premium este un alt vin alb de inalta calitate pe care merita sa il incerci. Acesta este obtinut din trei familii de struguri, Chardonnay, Sauvignon Blanc si Pinot Gris intre care s-a gasit echilibrul perfect. Ne incanta prin culoarea sa galben pai, iar nasul de fructe exotice si note discrete de stejar reprezinta o adevarata placere pentru simturi. Gustul complex de vanilie si gutuie coapta este racoritor, iar pe palatin se simte foarte delicat. Nivelul de aciditate este unul placut, iar postgustul este fin si consistent. La capitolul asocieri culinare este versatil, astfel ca acest vin este ideal alaturi de preparate din peste, pui, fructe de mare, branzeturi sau paste.
Feteasca Regala din gama Budureasca Clasic nu trebuie ratat. Iese in evidenta prin culoarea sa galben pai, avand nasul floral si note de grapefratuit care sunt specifice acestui soi de struguri. Gustul echilibrat si placut de pere si gutuie coapta anunta un final lung si proaspat. Straluceste alaturi de multe preparate, fiind foarte versatil, astfel ca il poti servi cu legume la gratar, peste, pui si nu numai.
